ティールームでは、2026/7/1～8/9の期間で、アイスティーを楽しむ企画の一つとして、アイスティーTEAワークショップを限定74店舗にて開催しました。
ご自宅でも美味しく淹れられるティーバッグを使ったアイスティーや、水出しアイスティーの人気フレーバー「シャルドネダージリン」を味わうアレンジティー作りをお楽しみいただきました。
ウィング上大岡とルミネ有楽町で開催したTEAワークショップの様子をご紹介します。
TEA Workshop
まずは自己紹介をしてワークショップがスタート。
好きな紅茶や好きな飲み方など、紅茶好きなみなさまのリアルなお声や、長年通い続けてくださるお客様の、スタッフも知らない懐かしいティールームのエピソードなどが聞けるのは、ワークショップならではの貴重な機会なのでスタッフも興味津々！
基本のアイスティーの淹れ方では、スタッフがオンザロックのレシピを説明しながら実演していきます。
コツさえ掴めばおうちでも簡単に美味しいアイスティーが楽しめます。
アイスティーはあまり馴染みがなかったという方も、ご自身で淹れたアイスティーの美味しさに感動されているご様子。テーブルがアールグレイの華やかな香りに包まれました。
続いてアレンジレシピ体験では、店内の期間限定メニュー「シャルドネダージリンのスパークリングティー」を作っていきます。
スタッフのサポートを受けながら、ロゴ入りのグラスに丁寧に材料を重ねていきます。
「ライムの盛り付けのバランスが難しい！」と苦戦するご様子も。
出来上がったアレンジティーはスイーツとペアリング。
ウィング上大岡では4月にリニューアルしたスコーンを、ルミネ有楽町では2店舗限定で展開しているガトーミルフィーユとともに、同席のお客様やスタッフを交えて、束の間のティータイムをお楽しみいただきました。
from Afternoon Tea TEA GARDEN
ルミネ有楽町では、5月に岡山にある「Afternoon Tea TEA GARDEN」にて、茶摘み＆紅茶作り、さらに植樹まで体験したスタッフが、自身の撮影した写真とともに、当日の様子をご紹介しました。
ティールームのスタッフは日々紅茶に携わっていますが、一から紅茶を作ることはなかなかない貴重な体験です。毎年参加者を募り、熱意を持ったスタッフが岡山の地へ足を運び、紅茶の原点に触れることで、より紅茶への興味関心が高まっていくようです。
ティールームには、「お客様へ、そして共に働く仲間へ、紅茶の魅力をもっと伝えたい！」と情熱を持つスタッフがたくさん活躍しています。
普段の接客ではなかなかお話する機会がないかもしれませんが、気になることがあればぜひ、スタッフにお声がけください。
Afternoon Teaの紅茶を楽しむTEAワークショップ、次回の開催は秋を予定しております。どうぞお楽しみに！
Afternoon Tea TEA GARDENについて
2026年5月に実施した茶摘みや紅茶作り体験の様子をご紹介しています。
ティールームのメニューやテイクアウトアイテムを写真に撮って、「#アフタヌーンティーお茶時間」をつけてInstagramに投稿してくださいね。素敵な投稿はAfternoon Teaオフィシャルアカウント（@afternoontea_official）のストーリーズでご紹介します！
